Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2172 kJ / 519 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMacarons
2h 30min
Helado de plátano y zarzamoras
10min
Yemas
4hod. 20min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 Std.
Pizza de crema de cacao y fruta
1h
Tocino de cielo
4h 30min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4h 40min
Helado mantecado de matcha
4hod. 20min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4 godz. 15 min
Pastelitos de manzana y canela
1 Std. 40 Min