Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
4 raciones
Összetevők
Salsa bechamel vegana
-
700 g de bebida de soja
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
40 g de harina de trigo
-
10 g de aceite de oliva
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Boloñesa de lentejas rojas
-
100 g de zanahoria en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
80 g de apio en trozos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de tomates secos en aceite escurridos
-
30 g de aceite de oliva
-
330 g de lentejas rojas partidas (ver sugerencia)
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 ½ cucharaditas de azúcar moreno1 ½ cucharaditas de azúcar
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
550 g de agua
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
30 g de vinagre balsámico
Espinacas salteadas
-
400 g de hojas de espinaca frescas
-
1000 g de agua
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
2 - 3 pellizcos de sal
Champiñones salteados
-
60 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
600 g de champiñones frescos en cuartos
-
2 pellizcos de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
943.4 mg
Fehérje
40.5 g
Kalória
3337 kJ /
797 kcal
Zsír
25.8 g
Rost
21.3 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
113.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 151
37 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Baño de chocolate
5min
Baño de azúcar
5min
Almíbar básico
10min
Merengue con agua
15min
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15min
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10min
Champiñones y espárragos verdes dorados
20min
Fumet de gambas
30min
Masa de frixuelos
40min
Tortos de maíz
30min
Huevos en molde
15min
Cocción de pasta corta
20min