Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta de caril
- 2 c. sopa de sementes de coentros
- 1 estrela de anis
- 2 c. sopa de sementes de cominhos
- 2 c. sopa de sementes de mostarda
- 1 c. sopa de pimenta preta em grão
- 1 c. sopa de feno-grego
- 1 pau de canela partido ao meio
- 2 c. sopa de curcuma
- 50 g óleo de coco
- 2 c. sopa de açúcar mascavado escuro
Frango com ananás e arroz
- 700 g coxas de frango c/ pele e c/ osso
- 5 bananas
- 700 g leite de coco
- 60 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta s / sementes
- 3 dentes de alho
- 20 g óleo de coco, mais 2 c. de sopa p/ fritar
- 700 g água
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g arroz basmati
- 250 g ananás cortado em cubos (3-4 cm)
- 3 c. sopa de açúcar mascavado escuro
- 30 g polpa de tomate
- 100 g feijão-verde
- 30 g rum
- 100 g tomate-cereja cortado em metades
- Coco em lascas torrado, q.b. p / guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2494 kJ / 596 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1247 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAçorda de alheira e grelos
35 Min
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
1 Std.
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1h 10 phút
Kofta de borrego com chutney de manga
2 Std. 10 Min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4h 30min
Bife à rolê
1h 10 phút
Feijão tropeiro
25 Min
Tukir de cabrito
Pas d’évaluation
Ensopado de cabrito
40min
Porco agridoce
1 Std. 15 Min
Frango com quiabo
50min