Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta de caril
- 2 c. sopa de sementes de coentros
- 1 estrela de anis
- 2 c. sopa de sementes de cominhos
- 2 c. sopa de sementes de mostarda
- 1 c. sopa de pimenta preta em grão
- 1 c. sopa de feno-grego
- 1 pau de canela partido ao meio
- 2 c. sopa de curcuma
- 50 g óleo de coco
- 2 c. sopa de açúcar mascavado escuro
Frango com ananás e arroz
- 700 g coxas de frango c/ pele e c/ osso
- 5 bananas
- 700 g leite de coco
- 60 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta s / sementes
- 3 dentes de alho
- 20 g óleo de coco, mais 2 c. de sopa p/ fritar
- 700 g água
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g arroz basmati
- 250 g ananás cortado em cubos (3-4 cm)
- 3 c. sopa de açúcar mascavado escuro
- 30 g polpa de tomate
- 100 g feijão-verde
- 30 g rum
- 100 g tomate-cereja cortado em metades
- Coco em lascas torrado, q.b. p / guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2494 kJ / 596 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1247 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35 min
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1 godz.
Arroz malandro de entrecosto
1 godz.
Pipis
1 godz.
Cuscuz com limão, frango e mel
25 min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Torta de legumes recheada com presunto e queijo
40 min
Bife Wellington
50min
Caril de frango
1 godz.
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1h 5min
Enchiladas de frango
1 godz.
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h