Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Coca de cerezas
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
12 raciones
Összetevők
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
70 g de azúcar
-
60 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla
Salsa de caramelo con yogur
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
70 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
200 g de yogur griego
-
1 cucharada de vinagre
Masa
-
120 g de azúcar
-
4 - 5 tiras de piel de limón
-
180 g de agua
-
2 huevos
-
60 g de mantequilla en trozos
-
25 g de levadura prensada fresca
-
520 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de anís en grano
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Montaje y terminación
-
aceite de girasol para engrasar
-
500 g de cerezas deshuesadas en mitades
-
1 huevo batido
-
2 cucharadas de almendras laminadas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
107.7 mg
Fehérje
11.8 g
Kalória
2137 kJ /
511 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
78.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 151
37 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Casitas navideñas de galleta
1óra 30p
Cake de plátano y nueces pacanas
50p
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5óra 40p
Chiffon de chocolate y buttercream
2óra 30p
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3óra 15p
Galletas con huella
20p
Bizcochón de plátano y gofio
1óra 25p
Carquinyolis
2óra 40p
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1óra 30p
Tarta Dobos
2óra 40p
Corona de galletas de Navidad
12óra
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2óra 50p