Βοδινό στιφάδο με νιόκι

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

5.0 23 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

4 μερίδες

Összetevők

φυτικό λάδι
70 γρ.
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)
600 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
170 γρ.
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
150 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)
70 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
¾ - 1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο
σπόρους μπαχάρι (választható)
4
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ - ¾ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νιόκι
250 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (választható) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1138.3 mg

Fehérje 29.5 g

Kalória 2210.6 kJ / 528 kcal

Zsír 34 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 8.8 g

Szénhidrát 30.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Λειτουργίες TM6 22 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Αφέλια

5óra

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Nincs értékelés

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Nincs értékelés

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Nincs értékelés

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1óra 45p

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50p

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Nincs értékelés

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40p

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1óra

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55p

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50p

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1óra

Összes megjelenítése