Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 γρ. φυτικό λάδι
- 600 γρ. βοδινή σπάλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 70 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0,5-1 εκ.)
- 80 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- ¾ - 1 κ.γλ. καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
- 600 γρ. νερό
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
vagy 1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο - 4 σπόρους μπαχάρι (választható)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- ¼ - ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. νιόκι
- 1 κ.γλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Fehérje
- 29.5 g
- Szénhidrát
- 30.3 g
- Zsír
- 34 g
- Telített zsír
- 8.8 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 1138.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΦασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Κοτομπουκιές
30min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Σουτζουκάκια
1h 20 min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 Std. 25 Min
Κεφτέδες
2 godz. 30 min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min