Eszközök és tartozékok
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 μερίδες
Összetevők
-
φυτικό λάδι70 γρ.
-
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)170 γρ.
-
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)150 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη¾ - 1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένοπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
σπόρους μπαχάρι (választható)4
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
ζάχαρη½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ - ¾ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νιόκι250 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (választható) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
1138.3 mg
Fehérje
29.5 g
Kalória
2210.6 kJ /
528 kcal
Zsír
34 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
8.8 g
Szénhidrát
30.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Λειτουργίες TM6
22 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1sa
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Değerlendirme yok
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Değerlendirme yok
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3sa
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2sa 20 dk
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Değerlendirme yok
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Değerlendirme yok
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Değerlendirme yok
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Değerlendirme yok
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1sa
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 dk
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 dk