Eszközök és tartozékok
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
Előkészítés 20p
Összesen 55p
6 porzioni
Összetevők
-
250 g di zucchine a tocchetti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di caprino
-
2 rametti di menta fresca
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
500 g di acqua
-
200 g di Fontina a pezzi (2 cm), ammollata in 100 g di latte intero per 2 ore
-
10 g di burro
-
2 tuorli
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
682.9 mg
Fehérje
16.3 g
Kalória
1218.2 kJ /
291.2 kcal
Zsír
24 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
10.6 g
Szénhidrát
2.6 g