Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 160 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

2 porce

Összetevők

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 42.2 g

Kalória 1785 kJ / 427 kcal

Zsír 23.4 g

Szénhidrát 11.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Romantika ve dvou 10 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45p

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2óra 20p

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1óra 15p

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1óra 5p

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40p

Korejská smažená křidélka

3óra 10p

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2óra

Steak s rukolovým salátem

35p

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50p

Low carb květákovo-kuřecí kari

45p

Salámová pizza se sýrovými okraji

1óra 50p

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1óra

Összes megjelenítése