Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

4.4 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

6 porzioni

Összetevők

Besciamella

20 g di burro
250 g di latte
20 g farina tipo 00
5 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Tortini cavolo nero

20 g Parmigiano Reggiano
1 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
500 g acqua g
200 g di cavolo nero le foglie senza il fusto centrale, a listarelle
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
2 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere
500 g acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 6.3 g

Kalória 648 kJ / 155 kcal

Zsír 11.8 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 5.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cavolini e cavoletti 6 Recept
Olaszország

Cocottine 25 Recept
Olaszország

Cocottine per Varoma® 44 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata scarola, olive e speck

1óra 30p

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35p

Tortini di broccoli e pancetta

50p

Palline croccanti di merluzzo

40p

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1óra

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10p

Porri con salsa di soia alla senape

45p

Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

50p

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45p

Uova ripiene di prosciutto

15p

Involtini di prosciutto

35p

Patè di fegatini e pepe nero

3óra

Összes megjelenítése