Eszközök és tartozékok
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
Besciamella
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
5 g di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Tortini cavolo nero
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
1 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
500 g di acqua g
-
200 g di cavolo nero le foglie senza il fusto centrale, a listarelle
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 uova
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
500 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
6.3 g
Kalória
648 kJ /
155 kcal
Zsír
11.8 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
5.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50p
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20p
Panelle
1óra 25p
Vongole e cozze alla marinara
3óra
Ghirlanda con verdure insaporite
1óra
Chips di mais con crema di fagioli
1óra 20p
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2óra 20p
Capesante gratinate
30p
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1óra
Involtini primavera
1óra 15p
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50p
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40p