Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa de parmesão
- 60 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 100 g farinha tipo 65
- 100 g manteiga cortada em pedaços
- 2 pitadas de sal
Bavaroise de beterraba
- 2 folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
- 400 g beterraba cortada em pedaços
- 50 g água
- 2 pitadas de piripíri
- 2 pitadas de sal
- 3 pitadas de pimenta preta
- 150 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 200 g salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
- Aneto, só as folhas q.b. p / guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1676 kJ / 400 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 994 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de espinafres com bacon
2 Std.
Pastéis de Chaves
1h 10 min
Tortilha de batata a vapor - TM6
45min
Soufflé de queijo
50 Min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Pataniscas de feijão-verde
25 min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1h 40min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50 Min
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10h 30min
Camarão com molho cocktail
30 min