Eszközök és tartozékok
Bavaroise de beterraba com salmão fumado
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 5óra 20p
6 doses
Összetevők
Massa de parmesão
-
queijo parmesão cortado em pedaços60 g
-
farinha tipo 65100 g
-
manteiga cortada em pedaços100 g
-
sal2 pitadas de
Bavaroise de beterraba
-
folhas de gelatina neutra (9 g por folha)2
-
Água q.b. p/ hidratar
-
beterraba cortada em pedaços400 g
-
piripíri2 pitadas de
-
pimenta preta3 pitadas de
-
sal2 pitadas de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias150 g
-
salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)200 g
-
Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
994 mg
Fehérje
16 g
Kalória
1676 kJ /
400 kcal
Zsír
29 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fácil ou Criativo
60 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEntrada de alheira do avô Adelino
2h
Alheira com brócolos e ovos de codorniz
40min
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72h
Guacamole com nachos
40min
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30min
Fusilli com frango e azeitonas
50min
Salada de quinoa com molho "green goddess"
1h
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
30min
Sardinhas de escabeche
48h
Salada de batata nova com molho de coentros e abacate
30min
Foie gras - Figado de pato
20h 35min
Mexilhões com bloody Mary
30min