Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crepes
- 70 g trigo sarraceno
- 200 g salmão fumado cortado em fatias
- 1 limão, só o sumo
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 500 g leite
- 100 g farinha
- 3 ovos
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 200 g natas c/ 30% de gordura frias
- 30 g mostarda
- 150 g queijo-creme
- ½ ramo de cebolinho cortado em rodelas (2 mm)
- 7 pés de aneto, só as folhas picadas
- Manteiga q.b. p/ fritar
- 50 g ovas pretas ou vermelhas
Salada
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 30 g azeite
- 20 g vinagre balsâmico
- ½ c. chá de mostarda
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 50 g cebola cortada em lâminas (2 mm)
- 50 g cenoura cortada em tiras (2 mm)
- 100 - 150 g alface iceberg cortada em tiras (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2459 kJ / 587 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 20 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1274 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de espinafres com bacon
2u.
Pastéis de Chaves
1h 10min
Tortilha de batata a vapor - TM6
45min
Soufflé de queijo
50min
Amêijoas à Bimby®
2u. 30min
Pataniscas de feijão-verde
25min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1u. 40min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10h 30min
Camarão com molho cocktail
30min