Eszközök és tartozékok
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 porzioni
Összetevők
-
40 g di pecorino Romano
-
1000 g di acqua
-
150 g di cavoletti di Bruxelles a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 g di speck a listarelle
-
2 uova
-
50 g di ricotta ben scolata dal siero
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
8.3 g
Kalória
615 kJ /
147 kcal
Zsír
1.7 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
1.4 g