Eszközök és tartozékok
Flan al cavolo viola
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 porzioni
Összetevők
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
60 g di cipolla a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
270 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi
-
100 g di ricotta ben scolata dal siero
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3.5 g
Kalória
397 kJ /
95 kcal
Zsír
7.8 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
2.4 g