Eszközök és tartozékok
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
Flan di broccoli
-
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di acqua
-
200 g di cimette di broccoli
-
100 g di ricotta ben scolata dal siero
-
1 uovo
-
5 g di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Crema al Parmigiano Reggiano
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
13.8 g
Kalória
879 kJ /
210 kcal
Zsír
14.1 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
6.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di patate, ceci e spinaci
1 Std.
Vegetable Sticks
1 Std. 10 Min
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 Min
Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola
1 Std. 5 Min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 Std. 20 Min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 Std. 25 Min
Bicchierini ai peperoni arrostiti
30 Min
Gazpacho
15 Min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 Min
Crema di asparagi e curcuma
35 Min
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30 Min
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50 Min