Eszközök és tartozékok
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
Flan di broccoli
-
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g acqua
-
200 g di cimette di broccoli
-
100 g di ricotta ben scolata dal siero
-
1 uovo
-
5 g di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Crema al Parmigiano Reggiano
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
13.8 g
Kalória
879 kJ /
210 kcal
Zsír
14.1 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
6.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata scarola, olive e speck
1óra 30p
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35p
Tortini di broccoli e pancetta
50p
Palline croccanti di merluzzo
40p
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1óra
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10p
Porri con salsa di soia alla senape
45p
Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine
50p
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45p
Uova ripiene di prosciutto
15p
Involtini di prosciutto
35p
Patè di fegatini e pepe nero
3óra