Bolas de berlim com custard de baunilha

Bolas de berlim com custard de baunilha

4.3 27 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 20p
8 unidades

Összetevők

Creme de baunilha
  • leite gordo
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    50 g
  • gemas de ovo
    5
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½ - 1
    1 c. chá de extrato de baunilha
Bolas
  • leite
    170 g
  • água
    280 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    15 g
  • açúcar
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    50 g
  • farinha tipo 65 (12% de conteúdo proteico), mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • ovos
    2
  • sal
    ½ c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • Óleo vegetal q.b. p/ fritar
  • Açúcar em pó (választható) q.b. p/ polvilhar

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 197.1 mg
Fehérje 14 g
Kalória 2003.6 kJ / 478.9 kcal
Zsír 12.3 g
Rost 2.1 g
Telített zsír 6.1 g
Szénhidrát 77.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése