Eszközök és tartozékok
Galette tout chocolat
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
8 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
-
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
9.8 g
Kalória
2826 kJ /
679 kcal
Zsír
54.9 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galettes des Rois
7 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGâteau aux pommes
1óra
Mini monstres
1óra 25p
Biscuits doigts de sorcière
2óra
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Nincs értékelés
Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)
Nincs értékelés
Gâteau roulé à la confiture
Nincs értékelés
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1óra 40p
Petits gâteaux aux noix de pécan
2óra 25p
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Nincs értékelés
Baklava aux Amandes et aux Pistaches
7óra
Baklava aux Noix et Pâte Filo maison
Nincs értékelés
M'semen (Crêpes feuilletées)
2óra