Eszközök és tartozékok
Galette tout chocolat
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
8 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
-
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
9.8 g
Kalória
2826 kJ /
679 kcal
Zsír
54.9 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galettes des Rois
7 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1 Std. 50 Min
Cupcakes Red Velvet végans
4 Std.
Muffins végans cheesecake et myrtilles
1 Std. 20 Min
Cheesecake (avec cuisson)
7 Std. 20 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Keine Bewertungen
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1 Std.
Génoise
1 Std. 50 Min
Tarte Tatin
1 Std.
Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix
40 Min
Gâteau aux pommes
1 Std.
Barres céréales tendres
1 Std.
Génoise
1 Std. 50 Min