Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 pés de salsa
- 1 dente de alho
- 30 g azeite, mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
- 100 g cogumelos frescos cortados em pedaços
- 200 g leite
- 20 g farinha, mais q.b. p/ panar
- 1 c. chá de sal marinho
- 2 pitadas de pimenta preta
- 2 pitadas de noz-moscada
- 600 g bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
- 2 pés de alecrim
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1967 kJ / 470 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 32.5 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRojões com castanhas
2h 40min
Francesinha
1h
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 min.
Bochechas de porco lento
16 Std.
Cozido à portuguesa
1óra 35p
Gratinado de frango e bacon
1h 10min
Moelas
7h
Francesinhas de frango
1h
Pimentos recheados com chilli
1h 20min
Feijoada à transmontana
45 min.
Lasanha
50 Min
2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião
30 min.