Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema all'arancia
- 100 g di zucchero
- 5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 50 g di succo d'arancia
- 35 - 40 g di succo di limone
- 60 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 2 tuorli
Impasto
- 45 g di burro a pezzetti
- 45 g di acqua
- 85 g di latte
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
- 5 g di lievito di birra fresco
- 25 g di zucchero
- 180 g di farina di forza
- 150 g di farina per torte
Ripieno
- 85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 50 g di zucchero di canna
- 5 g di cannella in polvere
Meringa
- 2 albumi
- 50 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2521 kJ / 603 kcal
- Fehérje
- 9.4 g
- Szénhidrát
- 103.2 g
- Zsír
- 16.9 g
- Telített zsír
- 8.7 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 103.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuffin della nonna alle mele
45 Min
Fantasia di biscottini da tè
45 Min
Canestrelli
1 Std. 50 Min
Muffin di patate dolci con noci
1 Std.
Muffin alle banane
45 Min
Torta pesche, cannella e menta
1 Std.
Biscotti alla panna
55min
Mini torte Paradiso
30 Min
Ciambella abbraccio
2 Std.
Maritozzi
11 godz.
Chocolate muffin
35min
Biscotti al cacao e cioccolato
1h 35min