Eszközök és tartozékok
Torta di rose all'arancia e cannella
Előkészítés 45p
Összesen 5óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Crema all'arancia
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
50 g di succo d'arancia
-
35 - 40 g di succo di limone
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova
-
2 tuorli
Impasto
-
45 g di burro a pezzetti
-
45 g di acqua
-
85 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g zucchero
-
180 g di farina di forza
-
150 g di farina per torte
Ripieno
-
85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
50 g di zucchero di canna
-
5 g di cannella in polvere
Meringa
-
2 albumi
-
50 g di acqua
-
200 g zucchero
-
1 - 2 cucchiai zucchero a velo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
103.2 mg
Fehérje
9.4 g
Kalória
2521 kJ /
603 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
8.7 g
Szénhidrát
103.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMacarons
1 Std. 30 Min
Plumcake alle mele
1 Std.
Veneziane mignon
2 Std. 30 Min
Crostata classica alla frutta mista
1 Std. 20 Min
Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)
1 Std.
Torta della nonna (TM6)
1 Std. 30 Min
Tarte tatin
2 Std. 30 Min
Torta della nonna
1 Std. 30 Min
Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
55 Min
Torta agli agrumi
45 Min
Apple crumble (Crumble di mele)
1 Std.
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1 Std. 30 Min