Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 φύλλα ζελατίνης, (10 γρ. συνολικά)
- νερό, κρύο
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 250 γρ. γάλα
- 180 γρ. ζάχαρη
-
1
καλά γεμάτη κουταλιά σούπας σπιτική ζάχαρη βανίλιας
vagy 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας - 100 γρ. καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2104.5 kJ / 503 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 46 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚρέμα βανίλιας (custard)
15 Min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 Min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10 dk
Τρούφες μόκας
15 Min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4h
Παλουζές
20 dk
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 Std.
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 Std.