Kompatibilis verziók
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de tomate concentrado
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
- 100 g de sal gorda
- 30 g de vino tinto
- 300 g de carne picada de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Receta completa
- Kalória
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Fehérje
- 65 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 90 g
- Telített zsír
- 27 g
- Rost
- 13.6 g
- Nátrium
- 1982 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa cocida (Cocción de arroz)
30 min
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15 min
Verduras salteadas
30 min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 min
Champiñones dorados (300 g)
25min
Pimientos dorados (400 g)
25min
Cocción de arroz integral
35 min
Calabacín dorado (200 g)
20 min
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35 min
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40 Min
Cebolla y pimientos dorados
25min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 min