![Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta) Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09e7e0ba-2073-443f-816c-1996b3d5db25/Derivates/045148e1-91d3-482d-908e-45937f49771f.jpg)
Kompatibilis verziók
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de tomate concentrado
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
- 100 g de sal gorda
- 30 g de vino tinto
- 300 g de carne picada de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Receta completa
- Kalória
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Fehérje
- 65 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 90 g
- Telített zsír
- 27 g
- Rost
- 13.6 g
- Nátrium
- 1982 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFumet de pescado y gambas
20p
Merengue suizo
10p
Tortitas sin gluten
40p
Mantequilla de cacahuete
35 Min
Tortitas americanas
40p
Crêpes
1 Std. 15 Min
Masa básica de pizza
1h
Tumaca
5 min
Dados de solomillo de ternera dorados (muy hecho)
10p
Claras montadas
5 min
Merengue italiano
20p
Baño de chocolate
5 min