Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Caldo de carne en cocción lenta
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 50p
1300 g
Összetevők
-
3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
-
30 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
50 g de nabo, en trozos de 2 cm50 g de apio en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
15 granos de pimienta negra
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
1200 - 1400 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1300 g
Nátrium
3138 mg
Fehérje
24 g
Kalória
1207 kJ /
288 kcal
Zsír
24 g
Rost
9 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Todo TM6 - Saca partido a los modos
44 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Baño de chocolate
5p
Baño de azúcar
5p
Almíbar básico
10p
Merengue con agua
15p
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15p
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10p
Champiñones y espárragos verdes dorados
20p
Fumet de gambas
30p
Masa de frixuelos
40p
Tortos de maíz
30p
Huevos en molde
15p
Cocción de pasta corta
20p