Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vanillecreme
- 500 g Milch
- 100 g Zucker
- 40 g Mehl
- 10 g Speisestärke
- 100 g Eigelb (ca. 5 Stück)
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
- Eiswürfel zum Abkühlen
- 1 EL Essig
Blätterteig und Fertigstellung
- 200 g Butter, gefroren, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 90 g Wasser, kalt
- 2 Prisen Salz
- 20 g Puderzucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1618 kJ / 387 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 46 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMarillenknödel
1h 15min
Kürbis-Kokos-Grießpudding
1h
Mango-Sorbet
30min
Stracciatella-Eis
11h
Kürbis-Apfel-Dessert
1h 25min
Äpfel anbraten (400 g)
15min
Milchreis mit Zimtpflaumen
1h
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5h
Zitronen-Dessert mit Baiser
50 min
Äffchen-Eis mit Schokolade
40min
Milchreis
1h
Grießschnitten mit Rhabarberkompott
2hod.