Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1230 g Wasser
- 300 g Champignons, halbiert oder geviertelt
- 15 g Rapsöl
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 60 g Möhren, in Stücken
- 60 g Petersilienwurzel, in Stücken
- 60 g Knollensellerie, in Stücken
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- ¾ - 1 TL Pfeffer, nach Geschmack
- 400 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Scheiben (siehe Tipp)
- 400 g gemischtes Gemüse (z. B. Zucchini, Paprika, Brokkoli, Champignons), in Stücken (4-5 cm)
- 1 Ei
- 2 geh. EL Mehl
- 100 g Crème fraîche
- 1 EL Petersilie, gehackt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1487 kJ / 355 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1 godz. 50 min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1 godz. 30 min
Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree
1j 45 menit
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1 godz. 5 min
Speck-Porree-Dattel Porridge
30 min.
Trends
2óra 10p
Lieblinge
2óra
Klassiker
1j 45 menit
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35p
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1j 10 menit
Gratinierte Himbeeren
50min
Pikantes Hähnchen mit Quinoa und gemischtem Salat
45 min