Yu Sang

Yu Sang

5.0 2 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 portions

Összetevők

Dressing
  • passion fruits pulp only, deseeded
    2
  • plum sauce homemade or store-bought
    60 g
  • lime juice
    1 tbsp
  • honey
    30 g
Salad condiments
  • toasted peanuts
    1 tbsp
  • crystal ice plant rinsed
    200 g
  • carrots finely shredded
    200 g
  • Japanese cucumber peeled, deseeded, finely shredded
    200 g
  • unripe mango peeled, pit removed, finely shredded
    100 g
  • unripe papaya peeled, deseeded, finely shredded
    100 g
  • raw salmon sashimi grade or roasted duck, shredded
    100 g
  • pomelo segments, separated to sacs
    60 g
  • red cabbage finely shredded
    60 g
  • cornflakes
    60 g
  • toasted pine nuts coarsely chopped
    20 g
  • coriander leaves chopped
    4 sprigs
  • toasted sesame seeds
    1 tbsp
  • key limes cut in wedges
    2
  • kaffir lime leaves deveined, finely shredded
    4
  • Chinese five spice powder
    1 tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 99 mg
Fehérje 5 g
Kalória 629 kJ / 150 kcal
Zsír 5 g
Rost 3 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése