Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Caramel Éclairs
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 25p
12 pieces
Összetevők
Choux Pastry
-
water5 oz
-
unsalted butter cut into pieces2 ½ oz
-
sugar2 tsp
-
salt⅛ tsp
-
all-purpose flour4 oz
-
large eggs3
Caramel Sauce
-
sugar9 oz
-
heavy whipping cream divided7 oz
-
water divided36 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces½ oz
-
vinegar1 tbsp
Pastry Cream
-
1 ½ tsp vanilla bean pastevanilla bean pod1
-
whole milk17 ½ oz
-
large eggs3
-
sugar3 ½ oz
-
corn starch1 ½ oz
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
102.2 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1524.7 kJ /
364.4 kcal
Zsír
18.6 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
10.5 g
Szénhidrát
42.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sugar Stages TM6 Sweet Success
10 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Gluten Free Chocolate Orange Cookies
2óra
Spitzbuben (Jam Cookies)
1óra
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3óra 45p
Hamantaschen
1óra 55p
Quick Chocolate Almond Fudge
2óra 15p
Candy Cane Cookies
1óra 45p
Chocolate Cream Cheese Tart
4óra 30p
Quince Tart
1óra 10p
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1óra 25p
Chocolate Bourbon Caramel Sauce
40p
Custard
15p
Chocolate Date Pudding
25p