Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
- 115 γρ. αλάτι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 βαζάκι
- Kalória
- 766 kJ / 183 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 9 g
- Nátrium
- 44158 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓλυκιά ζύμη μπριζέ
1h 50 min
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5 min
Κρέμα πιάτου
15min
Γάλα αμυγδάλου
1h 20 min
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20 min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 min
Πλιγούρι
35 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Nincs értékelés
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 min
Ρύζι για σούσι
55min