Eszközök és tartozékok
Millefeuille z kremem waniliowym
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
4 porcje
Összetevők
Krem waniliowy
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
100 g cukru
-
45 g mąki pszennej
-
10 g skrobi kukurydzianej10 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
-
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
-
woda, schłodzona do studzenia kremu
-
kostki lodu do studzenia kremu
Ciasto francuskie
-
200 g masła zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
90 g wody, schłodzonej
-
2 szczypty soli
Millefeuille
-
cukier puder do oprószenia
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
91.5 mg
Fehérje
13.7 g
Kalória
3236.3 kJ /
773.5 kcal
Zsír
48.5 g
Rost
1 g
Telített zsír
28.9 g
Szénhidrát
72.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranita z nektarynek
6 Std. 20 Min
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50 Min
Tęczowy deser z galaretek
3 Std. 45 Min
Lody jabłkowe z miętą
8 Std. 20 Min
Galaretki z owocami
1 Std. 35 Min
Lody z ciastkami Oreo®
8 Std. 30 Min
Ciasto „ser” na prima aprilis
5 Std. 15 Min
Semifredo z kawą zbożową
7 Std.
Pudding chia z mango i malinami
4 Std. 10 Min
Szybki deser owocowy
5 Min
Owocowe lody na patyku
5 Std. 50 Min
Lody jogurtowo-jeżynowe na patyku
4 Std. 40 Min