Millefeuille z kremem waniliowym

Millefeuille z kremem waniliowym

4.1 7 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra

4 porcje

Összetevők

Krem waniliowy

500 g mleka w temp. pokojowej
100 g cukru
45 g mąki pszennej
10 g skrobi ziemniaczanej

10 g skrobi kukurydzianej
100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
woda, schłodzona do studzenia kremu
kostki lodu do studzenia kremu

Ciasto francuskie

200 g masła zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
90 g wody, schłodzonej
2 szczypty soli

Millefeuille

cukier puder do oprószenia

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 91.5 mg

Fehérje 13.7 g

Kalória 3236.3 kJ / 773.5 kcal

Zsír 48.5 g

Rost 1 g

Telített zsír 28.9 g

Szénhidrát 72.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3óra

Czeskie knedliki z jagodami

45p

Tanghulu (szklane owoce)

40p

Deser Czarny Las w szklankach

45p

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20p

Cytrynowe cake pops

4óra 30p

Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)

6óra 20p

Deser plaża

2óra 30p

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3óra

Jeżynowa panna cotta

4óra 10p

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45p

Banany w czekoladzie

1óra

Összes megjelenítése