Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 γρ. φασόλια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1591 kJ / 379 kcal
- Fehérje
- 16.2 g
- Szénhidrát
- 47.4 g
- Zsír
- 9.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Ρύζι μπασμάτι
15min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Ζύμη μπριζέ
5min
Υγρή καραμέλα
35min
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min