Eszközök és tartozékok
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
30 pièces
Összetevők
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
4 - 5 pommes pelées et épépinées
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
-
fleur de sel pour la finition
-
poivre moulu pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
167.5 mg
Fehérje
1.3 g
Kalória
472.5 kJ /
113.8 kcal
Zsír
7.9 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
4.8 g
Szénhidrát
9.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalettes de saumon, patate douce et maïs (de 10 à 12 mois)
2h 20min
Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)
20min
Petits pains au porc (nikumans)
2h
Baos vapeur au bœuf
2h 55min
Wraps veggies
1h
Banh mi au tofu grillé
2h
Croque-campagne au comté
40min
Champignons farcis
45min
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30min
Choux au tarama
1h 45min
Sandwich de melon, feta fouettée, menthe
10min
Sandwich de pastèque, mortadelle, pesto et burrata
10min