Eszközök és tartozékok
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
30 pièces
Összetevők
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
4 - 5 pommes pelées et épépinées
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
-
fleur de sel pour la finition
-
poivre moulu pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
167.5 mg
Fehérje
1.3 g
Kalória
472.5 kJ /
113.8 kcal
Zsír
7.9 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
4.8 g
Szénhidrát
9.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFeuilletés à la crème de carottes et persil
45 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min
Cannelés au jambon
13 Std.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 Min
Tapenade de Marseille
15 Min
Crackers au fromage
1 Std.
Blinis au citron et à l'aneth
1 Std. 35 Min
Gougères au curry
1 Std.
Gressins italiens
1 Std. 55 Min
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55 Min
Rillettes aux deux saumons
40 Min
Préfou à l'ail
3 Std. 10 Min