Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 克 醬油
- 45 克 味醂
- 45 克 米酒
- ½ 大匙 糖
- 1 茶匙 白醋
- 5 - 10 片 柴魚片, 可依個人口味調整
- 400 克 金針菇, 清洗乾淨,去根部
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 336 kJ / 80 kcal
- Fehérje
- 4.369 g
- Szénhidrát
- 12.43 g
- Zsír
- 0.488 g
- Rost
- 1.933 g