Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 vanilla bean pod
- 250 g full cream milk
- 5 egg yolks
- 70 g caster sugar
- 250 g pouring (whipping) cream
- raw sugar, to caramelise
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1057.9 kJ / 252.9 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 15.4 g
- Zsír
- 19.8 g
- Telített zsír
- 11.5 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 39.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLittle pots of chocolate créme
1 Std. 15 Min
Floating islands
1 Std.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Summer ice cream cake
4hod. 50min
Haupia Pie
3h
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40min
Coffee semifreddo
6h 30 min
Frangipane cake
1 Std. 45 Min
Hazelnut Bavarian
6h 25min
Panna cotta
6h 15 min
Chocolate pudding
6h 30 min
Apple fritters
1 Std.