Eszközök és tartozékok
Guisado de perú coberto
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
8 doses
Összetevők
-
azeite50 g
-
cebola150 g
-
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos600 g
-
fiambre cortado em cubos150 g
-
água70 g
-
salsa só as folhas5 pés de
-
mostarda1 c. chá de
-
molho de soja15 g
-
dentes de alho2
-
chalotas4
-
talo de aipo cortado em rodelas finas1
-
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)1
-
Leite q.b.
-
farinha60 g
-
manteiga20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada inteira1 pitada de
-
massa folhada250 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
935.1 mg
Fehérje
24.3 g
Kalória
1753.9 kJ /
419.2 kcal
Zsír
21.8 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
30.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Receitas da Avó
11 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz de pato árabe
1óra 30p
Empada de alheira e grelos
1óra
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1óra 20p
Salsichas com couve-lombarda rápidas
30p
Frango e legumes da época na frigideira
1óra 20p
Caril de frango e ervilhas
35p
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40p
Coxas de frango recheadas com alheira
40p
Feijoca com entrecosto
1óra
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1óra 10p
Kofta de borrego com chutney de manga
2óra 10p
Bife à rolê
1óra 10p