Eszközök és tartozékok
Guisado de perú coberto
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
8 doses
Összetevők
-
azeite50 g
-
cebola150 g
-
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos600 g
-
fiambre cortado em cubos150 g
-
água70 g
-
salsa só as folhas5 pés de
-
mostarda1 c. chá de
-
molho de soja15 g
-
dentes de alho2
-
chalotas4
-
talo de aipo cortado em rodelas finas1
-
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)1
-
Leite q.b.
-
farinha60 g
-
manteiga20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada inteira1 pitada de
-
massa folhada250 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
935.1 mg
Fehérje
24.3 g
Kalória
1753.9 kJ /
419.2 kcal
Zsír
21.8 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
30.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Receitas da Avó
11 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEntrecosto agridoce
40p
Penne com guisado de frango
10óra
Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril
3óra
Frango frito coreano
3óra 10p
Orzo com frango, milho e tomate-cereja
35p
Jardineira
2óra 10p
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4óra 25p
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1óra 15p
Borrego guisado com batatinha nova
55p
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40p
Frango assado com legumes
1óra 10p
Salsichas frescas com batata
35p