Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
-
300
g Faschiertes, gemischt
vagy 300 g Schweinefleisch, sehnenfrei
Zubereitung
- 1 Ei, hartgekocht
- 40 g rote Paprikaschoten
- 180 - 280 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 1070 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
- Öl zum Einfetten
- 1000 g Wasser, warm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 3411 kJ / 814 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 70 g
- Telített zsír
- 25 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 2527 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 Std.
Tafelspitz mit Semmelkren
1hod. 20min
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1hod. 20min
Krustenbraten mit Malzsauce
2sa 40 dk
Gefülltes Brathenderl
1 godz. 45 min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2sa 40 dk
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1h 30min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 Std. 45 Min
Rindsrouladen
1h 30min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min