Eszközök és tartozékok
Eierwurst
Előkészítés 30p
Összesen 14óra 30p
2 Stück
Összetevők
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
300 g Schweinefleisch, sehnenfreiFaschiertes, gemischt300 g
Zubereitung
-
Ei, hartgekocht1
-
rote Paprikaschoten40 g
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Nátrium
2527 mg
Fehérje
46 g
Kalória
3411 kJ /
814 kcal
Zsír
70 g
Rost
1 g
Telített zsír
25 g
Szénhidrát
3 g
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