Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert (választható)
- 200 - 250 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
- 200 - 250 g Karotten, geschält, in Stücken
- 200 - 250 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 70 g Wasser
- Öl
- 400 g Wurst, in Scheiben (2-3 mm), (z.B. Wiener Wurst, Extrawurst, Kochsalami)
- 200 g Erbsen, tiefgekühlt
-
½
Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
vagy ½ Bund Schnittlauch, frisch - 10 g Butter, in Stücken
- 70 - 100 g Sauerrahm
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2363 kJ / 565 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 1621 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebratenes Huhn mit Gemüse
1 Std. 10 Min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 Std.
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1h 50min
Sauerkraut-Eintopf
40min
Gebackene Schinkenfleckerl
1 Std.
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min
Türkische Pizza - Lahmacun
1 Std. 10 Min
Schinken-Spinat-Pasta
30min
Fleischbällchen in Tomatensauce
35 Min
Hähnchen-Eintopf mit Süßkartoffeln und Kidneybohnen
45min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Spaghetti Carbonara
35 Min