Eszközök és tartozékok
Pikantwurst
Előkészítés 40p
Összesen 14óra 10p
2 Stück
Összetevők
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
300 g Schweinefleisch, sehnenfreiFaschiertes, gemischt300 g
Zubereitung
-
rote Paprikaschoten60 g
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Nátrium
2508 mg
Fehérje
43 g
Kalória
3248 kJ /
775 kcal
Zsír
67 g
Rost
2 g
Telített zsír
24 g
Szénhidrát
3 g
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