Eszközök és tartozékok
Pikantwurst
Előkészítés 40p
Összesen 14óra 10p
2 Stück
Összetevők
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
300 g Schweinefleisch, sehnenfreiFaschiertes, gemischt300 g
Zubereitung
-
rote Paprikaschoten60 g
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Nátrium
2508 mg
Fehérje
43 g
Kalória
3248 kJ /
775 kcal
Zsír
67 g
Rost
2 g
Telített zsír
24 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Wurst & Co
20 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSchnelle Salami-Pizza mit Käserand
1u. 50min
Krustenbraten mit Malzsauce
2u. 40min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3u. 10min
Coq au vin
3u.
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1u. 40min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3u.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1u. 30min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1u. 10min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2u.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1u.
Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung
1u. 15min
Fruchtiges Pulled Pork
9u. 10min