Extrawurst

Extrawurst

3.8 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 14óra 10p

2 Stück

Összetevők

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett (siehe Tipp)
200 g
Faschiertes, gemischt
300 g
300 g Schweinefleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Extrawurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 3024 mg

Fehérje 42 g

Kalória 3223 kJ / 769 kcal

Zsír 67 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 24 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wurst & Co 20 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftige Goldrausch-Burger

1h 30min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Rindsrouladen

1h 30min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

1h 40min

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1h 30min

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

24h

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2h

Hähnchen-Eintopf im Brot

2h

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Összes megjelenítése