Käswurst
TM6 TM5

Käswurst

4.0 (3 értékelés)

Összetevők

Vorbereitung (am Vortag)

  • 170 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
  • 210 g Faschiertes (vom Rind)

Zubereitung

  • 30 g Crushed Ice (siehe Tipp)
  • 30 g Wasser, kalt
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • ⅛ - ¼ TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
  • 1 Päckchen Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
  • 210 g Faschiertes (vom Schwein), gekühlt in Stücken (1 cm)
  • 85 g Emmentaler Käse, in kleinen Würfeln (5-7 mm)
  • Öl zum Einfetten

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
3561 kJ / 852 kcal
Fehérje
58 g
Szénhidrát
5 g
Zsír
67 g
Telített zsír
28 g
Rost
2 g
Nátrium
5054 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése