Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di peperoni verdi, a pezzi (4 cm)
- 150 g di peperoni rossi, a pezzi (4 cm)
- 60 g di scalogno
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di paprica
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di cervelat, senza pelle, tagliate per il lungo, a fette (1 cm)
- 1 scatola di polpa di pomodoro (400 g)
- 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 scatola di fagioli rossi, lavati, sgocciolati (peso netto sgocciolato: 290 g)
- 100 g di panna acida
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2321 kJ / 559 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 32 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25 Std. 30 Min
Spezzatino alla zurighese
50min
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Pollo con curry alla giapponese
55min
Manzo alla Stroganoff
45min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20 min
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Spezzatino di manzo
1h 50min