Peru recheado ao molho de cranberry

Peru recheado ao molho de cranberry

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 14óra 5p

6 porções

Összetevők

filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)
½
vinho branco
250 g
água
900 g
dentes de alho amassados
2
folhas de louro seco
3
sálvia fresca
10 folhas de
tomilho fresco
2 ramos de
pimenta dedo de moça sem sementes
1
açúcar mascavo
1 c. sopa de
sal marinho
2 c. chá de
castanhas de caju torrada e sem sal
40 g
cebola pequena, cortada ao meio
2
cenoura cortada em rodelas
½
azeite de oliva extra virgem
30 g
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm
½
cebolinha picada
6 talos de
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
alho poró
1 folha de
salsa lisa
1 talo de
tomilho fresco somente as folhas
2 ramos de
manteiga sem sal
30 g
cranberry desidratada
100 g
vinho tinto, seco
70 g
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porção

Nátrium 49 mg

Fehérje 19 g

Kalória 1191 kJ / 285 kcal

Zsír 14 g

Rost 2 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Natal com Amor e Sabor 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Perna de peru com puré de maçã

11óra 30p

Enchiladas de frango

1óra

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

55p

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4óra 25p

Muamba de galinha com funje

50p

Francesinhas de frango

1óra

Frango assado com legumes

1óra 10p

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45p

Canelones de salsicha e espinafres

1óra

Piza Big Mac

1óra 30p

Caldeirada de cabrito

2óra 50p

Burrito de peru no forno

50p

Összes megjelenítése