Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

4.5 49 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 10p

4 Portionen

Összetevők

Salatgurken (ca. 650 g), halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
2 - 3
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
50 g
Koriander abgezupft
½ Bund
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Knoblauchzehe klein
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Limettensaft
2 EL
Zucker
10 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sesamöl, geröstet
10 g
Erdnussöl
20 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
4
schwarzer Sesam
1 TL
Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben
120 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 13 g

Kalória 1051 kJ / 251 kcal

Zsír 17 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

45 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Bagels mit Spinat-Frischkäse-Creme

15 min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1 h 10 min

Kartoffelwaffeln

1 h 10 min

Chili-Bällchen

30 min

Christbaum-Häppchen

1 h

Kresse-Ei-Sandwiches

35 min

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben

50 min

Wraps mit Chilifüllung

2 h 30 min

Összes megjelenítése