Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Glasnudelsalat
- 120 g Glasnudeln, in Stücken (5 cm)
- 200 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 50 g Schalotten, halbiert
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre (ca. 90 g), in Stücken
- 15 g Öl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 50 g Ketchup
- 10 g Sambal Oelek
- 100 g Zuckerschoten, längs halbiert
- 100 g rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose Mais, klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 30 g Ketjap Manis
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Speisestärke
- 10 g brauner Zucker
Garnelenbällchen
- 120 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre (ca. 90 g), in Stücken
- 200 g Garnelen, roh, geschält
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 5 - 10 g Fischsauce
- 10 g Sojasauce
- ½ TL Chilipulver
- 1 Ei
- 40 g Paniermehl
- 500 g Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 663 kJ / 160 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartine For’Bon (Überbackenes Baguette)
25 min
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45 dk
Unterwegs-Wraps
15 Min
Hafer-Cashew-Riegel
1sa
Asia Shells
25 min
Wraps mit Chilifüllung
2sa 30 dk
Proteinchips aus Harzer-Käse mit Chili-Dip
1sa
Herzhafte Bonbons
40 dk
Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz
45 dk
Überbackenes Baguette
45 dk
Dinkel-Mandel-Cookies
1 godz. 30 min
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35 dk