Œuf mollet aux asperges

Œuf mollet aux asperges

3.8 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

400 g d'asperges blanches fines
400 g d'asperges vertes
400 g d'eau
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 échalotes coupées en deux
le zeste d'un citron jaune
15 g de jus de citron
50 g de vin blanc sec
½ gousse de vanille les graines seulement
3 c. à soupe d'eau froide
du sel
du poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 80.2 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 1497.4 kJ / 357.9 kcal

Zsír 29.1 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 16.9 g

Szénhidrát 13.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1sa

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1sa 5 dk

Roulés d'aubergine au jambon

55 dk

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40 dk

Crumble de poireau au chorizo doux

50 dk

Roulé de pomme de terre au fromage

45 dk

Sauce tomate aux noisettes

25 dk

Quiche sans pâte au thon

50 dk

Couscous marocain

Değerlendirme yok

Cacasse à cul nu

1sa 30 dk

Poivron farci au risotto de romarin

1sa 15 dk

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 dk

Összes megjelenítése