Eszközök és tartozékok
Œuf mollet aux asperges
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
400 g d'asperges blanches fines
-
400 g d'asperges vertes
-
400 g d'eau
-
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
-
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
2 échalotes coupées en deux
-
le zeste d'un citron jaune
-
15 g de jus de citron
-
50 g de vin blanc sec
-
½ gousse de vanille les graines seulement
-
3 c. à soupe d'eau froide
-
du sel
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
80.2 mg
Fehérje
11.5 g
Kalória
1497.4 kJ /
357.9 kcal
Zsír
29.1 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
16.9 g
Szénhidrát
13.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°15
65 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNems aux crevettes et jambon
1óra 5p
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1óra 10p
Pizza végétarienne express
50p
Soufflé de crabe aux fines herbes
55p
Cacasse à cul nu
1óra 30p
Poivron farci au risotto de romarin
1óra 15p
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45p
Nouilles asiatiques et légumes
30p
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40p
Omelette caprese
30p
Camembert feuilleté et compotée de figues
1óra 50p
Courge butternut façon pad thaï
40p