Œuf mollet aux asperges

Œuf mollet aux asperges

3.8 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

400 g d'asperges blanches fines
400 g d'asperges vertes
400 g d'eau
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 échalotes coupées en deux
le zeste d'un citron jaune
15 g de jus de citron
50 g de vin blanc sec
½ gousse de vanille les graines seulement
3 c. à soupe d'eau froide
du sel
du poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 80.2 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 1497.4 kJ / 357.9 kcal

Zsír 29.1 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 16.9 g

Szénhidrát 13.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pommes de terre farcies façon raclette

1óra 20p

Gratin de comté façon pudding

45p

Fondue savoyarde

15p

Gratin de pomme de terre

1óra

Roulé de pomme de terre au fromage

45p

Gratin de gnocchi façon tartiflette

1óra

Poivrons farcis sans gluten

25p

Sauce tomate aux noisettes

25p

Fondue suisse moitié-moitié

30p

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55p

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

1óra 10p

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

50p

Összes megjelenítése