Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Œuf mollet aux asperges
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
d'asperges blanches fines400 g
-
d'asperges vertes400 g
-
d'eau400 g
-
de beurre coupé en morceaux de 1 cm120 g
-
œufs bio ou Label rouge, bien froids4
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
échalotes coupées en deux2
-
le zeste d'un citron jaune
-
de jus de citron15 g
-
de vin blanc sec50 g
-
gousse de vanille les graines seulement½
-
d'eau froide3 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
357.9 kcal /
1497.4 kJ
Fehérje
11.5 g
Zsír
29.1 g
Szénhidrát
13.8 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
16.9 g
Nátrium
80.2 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°15
65 Recept
Franciaország
Franciaország
