Eszközök és tartozékok
Œuf mollet aux asperges
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
400 g d'asperges blanches fines
-
400 g d'asperges vertes
-
400 g d'eau
-
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
-
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
2 échalotes coupées en deux
-
le zeste d'un citron jaune
-
15 g de jus de citron
-
50 g de vin blanc sec
-
½ gousse de vanille les graines seulement
-
3 c. à soupe d'eau froide
-
du sel
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
80.2 mg
Fehérje
11.5 g
Kalória
1497.4 kJ /
357.9 kcal
Zsír
29.1 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
16.9 g
Szénhidrát
13.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°15
65 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35p
Galettes de légumes
20p
Spaghetti aux anchois et huile piquante
Nincs értékelés
Poivrons farcis sans gluten
25p
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1óra 15p
Crispy potatoes
50p
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35p
Wraps concombre et saumon fumé
50p
Pommes de terre farcies façon raclette
1óra 20p
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50p
Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais
1óra 10p
Camembert feuilleté et compotée de figues
1óra 50p