Œuf mollet aux asperges

Œuf mollet aux asperges

3.8 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

400 g d'asperges blanches fines
400 g d'asperges vertes
400 g d'eau
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 échalotes coupées en deux
le zeste d'un citron jaune
15 g de jus de citron
50 g de vin blanc sec
½ gousse de vanille les graines seulement
3 c. à soupe d'eau froide
du sel
du poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 80.2 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 1497.4 kJ / 357.9 kcal

Zsír 29.1 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 16.9 g

Szénhidrát 13.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Nems aux crevettes et jambon

1h 5min

Couscous marocain

1h

Cacasse à cul nu

1h 30min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40min

Courge butternut façon pad thaï

40min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

1h

Összes megjelenítése