Roscón Red velvet

Roscón Red velvet

3.7 34 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 4óra

16 raciones

Összetevők

Esponja

140 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Buttermilk

70 g de leche
5 g de zumo de limón
1 cucharadita de colorante alimentario rojo "Red extra" o "Red velvet" o "Rojo navidad"

Masa

80 - 100 g de azúcar
110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de cacao puro en polvo
25 g de miel
15 g de vainilla líquida
3 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Relleno

400 g de azúcar glas
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de queso cremoso

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 76.3 mg

Fehérje 6.6 g

Kalória 1839 kJ / 439 kcal

Zsír 20.5 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 11.4 g

Szénhidrát 57.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország

Especial roscones 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coca dulce de anís y almendras

50min

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Tarta monstruo de las galletas

2h 45min

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1h 15min

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1h 10min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15min

Galletas crumble americanas

55min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1h 10min

Cupcakes de vainilla

1h

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Tarta de fresas y nata

1h 15min

Összes megjelenítése