Roscón Red velvet

Roscón Red velvet

3.7 34 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 4óra

16 raciones

Összetevők

Esponja

140 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza

Buttermilk

70 g de leche
5 g de zumo de limón
1 cucharadita de colorante alimentario rojo "Red extra" o "Red velvet" o "Rojo navidad"

Masa

80 - 100 g de azúcar
110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de cacao puro en polvo
25 g de miel
15 g de vainilla líquida
3 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
azúcar humedecido (aprox. 50 g)
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Relleno

400 g de azúcar glas
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de queso cremoso

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 76.3 mg

Fehérje 6.6 g

Kalória 1839 kJ / 439 kcal

Zsír 20.5 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 11.4 g

Szénhidrát 57.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország

Especial roscones 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado de galletas sin gluten

10óra 30p

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3óra 10p

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1óra 20p

Pastel vegano de chocolate y café

6óra 15p

Muffins de plátano

1óra

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1óra 5p

Muffins tres chocolates

40p

Flores de carnaval

40p

Biscotti de chocolate y pistacho

2óra 30p

Torta de manteca y chicharrones

1óra 20p

Rolls con fresas

2óra 50p

Cuernos de brioche

2óra 30p

Összes megjelenítése