Blanquette de vițel
TM5 TM6

Blanquette de vițel

4.7 (9 értékelés)

Összetevők

  • 700 g apă
  • 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
  • 2 foi de dafin, uscate
  • 1 legătură pătrunjel proaspăt
  • 1 ¼ linguriță sare
  • 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
  • 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
  • 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
  • 20 g unt nesărat
  • 15 g făină tip 00

Tápérték
ekkora adagban: 1 porție
Kalória
1084 kJ / 259 kcal
Fehérje
37 g
Szénhidrát
10 g
Zsír
6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése