Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1084 kJ / 259 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSarmale
1 Std. 50 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小时 20 分钟
Vită Stroganoff
1 Std.
Ruladă de carne
1小时 20 分钟
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Curry de pui thai, rapid
40 Min