Eszközök és tartozékok
Chocolate ice cream
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
-
dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)100 g
-
cocoa powder50 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optional)1 pinch
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
57.9 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
1291 kJ /
308.5 kcal
Zsír
19.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
11.6 g
Szénhidrát
28.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBanana Nice cream
5p
Vitality truffles
25p
Polish doughnuts
2óra 30p
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2óra 35p
Steamed white chocolate cheesecake
25óra 20p
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4óra 20p
Dessert dukkah
1óra
Little pots of chocolate créme
1óra 15p
Floating islands
1óra
Summer ice cream cake
4óra 50p
Haupia Pie
3óra
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24óra 40p