Eszközök és tartozékok
Chocolate ice cream
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
-
dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)100 g
-
cocoa powder50 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optional)1 pinch
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
57.9 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
1291 kJ /
308.5 kcal
Zsír
19.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
11.6 g
Szénhidrát
28.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSavoiardi with mango and passionfruit
2 h 10 min
Dubai pistachio tiramisu
8 h
Mini lemon curd tarts
2 h 20 min
Lemon sorbet
8 h 30 min
Strawberry and meringue semifreddo
12 h 15 min
Tiramisu
5 h 20 min
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35 min
Gluten free carrot and almond cake
2 h 30 min
Spanish flan
7 h 55 min
Date and nut balls
20 min
Peppermint crisp tart
24 h 20 min
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24 h 25 min