
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 50 g cocoa powder
- 400 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 150 g sugar
- 4 egg yolks
- 1 pinch salt (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 308.5 kcal / 1291 kJ
- Fehérje
- 6.3 g
- Zsír
- 19.4 g
- Szénhidrát
- 28.4 g
- Rost
- 1.9 g
- Telített zsír
- 11.6 g
- Nátrium
- 57.9 mg