Eszközök és tartozékok
Berry mousse
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
6 portions
Összetevők
-
gelatine sheets (1.9 g per sheet)5
-
water for soaking
-
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing300 g
-
sugar200 g
-
quark or smooth ricotta cheese250 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
-
fresh mint leaves for garnishing
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
80.7 mg
Fehérje
8.4 g
Kalória
1362 kJ /
324.3 kcal
Zsír
15.7 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
10.1 g
Szénhidrát
38.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBanana Nice cream
5min
Vitality truffles
25min
Polish doughnuts
2h 30min
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35min
Steamed white chocolate cheesecake
25h 20min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4h 20min
Dessert dukkah
1h
Little pots of chocolate créme
1h 15min
Floating islands
1h
Summer ice cream cake
4h 50min
Haupia Pie
3h
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40min