Kompatibilis verziók
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kruche ciasto
- 40 g cukru
- skórka z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 żółtka
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 1 szczypta soli
- 110 g mąki pszennej
Krem waniliowy
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
10
g żelatyny w proszku
vagy 3 listki żelatyny - 50 g wody
- 400 g mleka
- 4 żółtka
- 80 g cukru
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 30 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
vagy 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Sos truskawkowy i kruszonka
- 60 g cukru
- 60 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
250
g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
vagy 250 g truskawek, mrożonych, przekrojonych na pół
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2588.8 kJ / 618.3 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 55.5 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 24.3 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 193.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePiernik staropolski cz. II
98 godz.
Cynamonowe gwiazdki
55min
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1 Std. 40 Min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 Std.
Warkocz makowy
2 godz. 45 min
Ciasteczka-jajeczka
3 Std.
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20min
Piernik świąteczny
99 godz. 30 min
Drożdżowa choinka z białym makiem
1 Std. 50 Min
Rurki z kremem
3 Std.
Świąteczne serniczki na patyku
6 Std.
Popękane ciasteczka
4 godz. 35 min