Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3.9 49 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
12 porcji

Összetevők

Sos karmelowy
  • 250 g cukru
    250 g brązowego cukru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
  • 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
Waniliowa bita śmietana
  • 50 g cukru
  • 1 laska wanilii tylko ziarna
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 21.3 mg
Fehérje 3.8 g
Kalória 1862.1 kJ / 444.8 kcal
Zsír 25.2 g
Rost 0.5 g
Telített zsír 15.6 g
Szénhidrát 51.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése