Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζελέ μανταρίνι
- 240 γρ. φέτες μανταρίνι, σε κονσέρβα, σε χυμό (περίπου 1½ κονσέρβες x 300 γρ.), στραγγισμένα, κρατώντας το χυμό τους ξεχωριστά
- 4 φύλλα ζελατίνης
- νερό, για το μούλιασμα της ζελατίνης
- 120 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
Στρώση μπισκότων gingerbread
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 200 γρ. μπισκότα gingerbread, σπασμένα σε κομμάτια
- 50 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
Κρέμα custard λευκής σοκολάτας και συναρμολόγηση
- 150 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
- 450 γρ. γάλα
- 20 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 2 μεγάλα αυγά
- 40 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 3 - 4 κ.σ. Cointreau, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (választható)
- 240 γρ. φέτες μανταρίνι, σε κονσέρβα, σε χυμό (περίπου 1½ κονσέρβες x 300 γρ.), στραγγισμένα, που έχετε κρατήσει το χυμό τους ξεχωριστά
Σερβίρισμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2754 kJ / 661 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 26 g
- Nátrium
- 103 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΠαστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 godz. 20 min
Γλυκό αμυγδάλου
20 min
Κρέπες σοκολάτας
35 min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Nincs értékelés
Σοκολατόπιτα
40min
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3h 40 min
Αμυγδαλωτά
35 min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 min
Πάστα αμυγδάλου
1 godz. 10 min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 godz. 30 min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732 godz. 30 min