Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
- 500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
- 2 c. à soupe de jus de citron
- pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
- 20 g de beurre, coupé en quatre
- du sel
- du poivre moulu
- 6 tranches de jambon cru d'Auvergne
- 140 g de mesclun, assaisonné
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1523 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 20 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoivron farci au risotto de romarin
1h 15min
Crispy potatoes
50min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1h 50min
Pad thaï à la courge butternut
40 min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2 Std.
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1 Std. 30 Min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Poivrons farcis sans gluten
25min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30min