Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
- 500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
- 2 c. à soupe de jus de citron
- pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
- 20 g de beurre, coupé en quatre
- du sel
- du poivre moulu
- 6 tranches de jambon cru d'Auvergne
- 140 g de mesclun, assaisonné
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1523 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 20 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fondue savoyarde
25min
Camembert aux fruits secs façon nougat
40min
Fondue-raclette au mont-d'or
35min
Wraps concombre et saumon fumé
50min
Camembert rôti au Varoma
30min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 godz. 20 min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1 godz. 10 min
Quiche sans pâte au thon
50min
Œuf poché sauce meurette
1h
Gratin crémeux à la normande
1h 5min
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1hod. 45min