Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
TM5 TM6

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

3.5 (19 értékelés)

Összetevők

  • 200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g d'eau
  • 500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
  • 20 g de beurre, coupé en quatre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 6 tranches de jambon cru d'Auvergne
  • 140 g de mesclun, assaisonné

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1523 kJ / 367 kcal
Fehérje
23 g
Szénhidrát
21 g
Zsír
20 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése