Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto na gnocchi
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Duszona bułka tarta z anchois
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 szczypty chili, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 100 g bułki tartej
- 10 - 12 filetów z anchois, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
Sos pomidorowy i formowanie gnocchi
- 100 - 120 g sera mozzarella, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- 30 g oliwy z oliwek
- mąka pszenna, do oprószenia deski
- 500 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 - 2 szczypty cukru
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania gnocchi
- woda, do zwilżenia dłoni i gotowania gnocchi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 3341 kJ / 798 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 108.8 g
- Zsír
- 27.3 g
- Telített zsír
- 8.5 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 2445 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGulasz z zielonej soczewicy
55min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20 min
Łazanki
1 godz.
Gulasz z soczewicą
2 Std. 50 Min
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 godz. 40 min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1 godz.
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 godz. 10 min